울진군은 식품안심업소(위생등급제) 확대를 위해, 다음달 20일까지 음식점 위생등급제 컨설팅 지원 희망 업소 20개소를 선착순 모집한다.

신청대상은 식품안심업소(위생등급제) 지정을 희망하는 식품접객업소 (일반음식점, 휴게음식점, 제과점) 가 포함된다.

식품안심업소는 식품접객업소의 위생상태를 평가하고, 우수한 업소로 인정하는 제도로 기존의 위생등급제 지정 업소의 명칭이 변경된 것이다.

군은 식품안심업소에 대해서 상수도 요금 감면 및 쓰레기봉투를 지원하고 있다.

이번 사업은 관내 음식점들이 복잡한 인증절차를 원활히 이행할 수 있도록, 전문 컨설팅 업체를 통한 1:1 맞춤형 현장 지도 서비스를 제공한다.

컨설팅 내용으로는 ▲사전방문 진단결과를 토대로 맞춤형 컨설팅 진행 ▲부적합 항목 개선 솔루션 제공 및 전반적 위생교육 실시 ▲식품안심업소 지정 신청 대행 및 구비서류 검토 등이다.

울진군 관계자는 “전문적인 컨설팅을 통해, 관내 음식점들이 인증을 수월하게 획득함으로써 영업주에게는 자부심을, 소비자에게는 안심 먹거리를 제공하는 계기가 되길 바란다” 라고 말했다.

/이정숙 프리;랜서 기자