제3회 장 담그기 체험행사 안내

울진군에서 친환경농법(무농약 이상) 으로 재배생산된 콩으로 우리가족의 건강먹거리
된장을 가족과 함께 만드는 체험을 합니다.
가족의 건강을 위해 직접 장을 담그면서 추억도 만드세요..
딱! 50분의 가족만 모십니다.
선착순 마감입니다. 지금 참가 접수 하세요.

▶ 참가비

18만원 메주1말(5장, ±5.5KG) (메주,보조재료,항아리대여,식대3회,숙성 보관관리)

▶ 장 담그는 날

2018년 3월말경 (별도지정)

▶ 장 뜨는 날

장 담근후 50~ 60여일 경과(5월말 ~ 6월초)

▶ 장 가져 가는 날

2018년 11월말~12월초순
※메주 1말을(±5.5kg)담그면 된장 약13~14kg와 간장(900ml) 4~5병 생산 됩니다. 혼합비에 따라 변동


<<메주판매 안내>>

친환경 인증(무농약 이상) 콩으로 만든 메주를 판매합니다.

☞ 판매가격 : 1말(±5.5kg, 4~5장) 12만원

▶ 접수 및 문의처 : 매화농협 판매과 Tel:782-7010

매화농업협동조합